Зелёный чай от A до Z

«Каждый, кто обращал хоть какое-то внимание на парфюмерию, встечал тут и там разные вариации на тему зелёного чая. Самым, как мне кажется, известным долго был аромат, который сделал для ювелирного дома Булгари Жан-Клод Эллена (“Eau parfumee au the vert” Bvlgari). На мой взгляд, из серийно выпускаемой парфюмерии он остаётся лучшим – самым полным, законченным, логичным и неизменно вызывающим ощущение, называемое итальянцами benessere, то есть благополучие, но включающее в себя и достаток в средствах, и лёгкость жизни, и хорошее здоровье и самочувствие. Существует множество промышленно выпускаемых ароматов на тему зелёного чая, у каждого видимо есть свой любимый (ну или наименее неприятный), но ни один из них, включая Булгари, по сути к запаху зелёного чая имеют весьма отдалённое отношение. Они, пожалуй, больше заигрывают с идеей зелёный чай = свежесть = долголетие и здоровье = хорошее самочувствие и настроение = зелёный = молодость = ну и так далее, добавьте сами нужное. А если говорить о структуре запаха, то как правило это зелёные ноты + цитрусы + цветы (лёгкая роза, жасмин, лаванда разных видов) и чайная база, например та, которую просчитали и затем воспроизвели физически, проанализировав воздух в чайных магазинах Mariage Freres (это было сделано ещё до того, как Жан-Клод Эллена сварганил свой зелёный чай, но если я не ошибаюсь, он был первым, кто создал промышленный аромат, взяв эту базу за основу). Кстати говоря, если я опять же правильно помню, довольно популярный в своё время аромат Tommy Girl (1996 год, парфюмер Калис Бекер), основан на той же самой чайной базе, только одета она в другую “одежду”.
В натуральной же парфюмерии всё и проще, и сложнее. Начнём с того, что запах у зелёного чая да, приятный для многих, но как правило, очень тонкий и невыразительный. Нет, когда ароматный зелёный чай “дымится” в чашке на утренней кухне: мягкий утренний солнечный свет, чистота, тишина, — сердце наполняется покоем. И половину того счастья, которое мы вдыхаем в такие моменты, мы попросту додумываем. А представьте усиленный во много раз запах заваренного зелёного чая без добавок в качестве парфюмерного продукта – это же катастрофа! Вместе с приятными сладковато-зелёными нотками усилятся и вяжущие и … получится то, реакцию на что придётся назвать по-английски puckering mouth, чтобы не пытаться эвфемизмами описать непечатное русское выражение. Да, в мире есть ароматические экстракты, извлекаемые из зелёного чая, так что тут всё просто: возьми экстракт, добавь спирта или масла и будет щястье, да? Нет, не будет – слабый запах, а красят многие довольно сильно. И вот тут начинается работа парфюмера – додумать во-первых, образ к которому стремиться (молодость-свежесть с одной стороны или же напиток как он есть, но идеальный, с другой), а во-вторых, сделать так, чтобы за всем, что придётся добавить к нежнопахнущему компоненту для оживления и создания именно парфюмерной композиции, этот компонент остался не просто виден, но и безошибочно узнаваем. Ну и прибавьте к списку препятствий заштампованность сознания покупателей, то есть нас с вами : мы же привыкли, что зелёный чай – это вот сюда. А всё остальное будет сходу восприниматься как «ну не знаааааааю….»
И вот Зелёный Чай от Анны. Ну что сказать? Он — зелёный чай, напиток, идеальный напиток. Тут тебе и здоровье с долголетием, и молодость с богатством. Можно никуда не торопиться и сидеть тихонько думать о чём-то приятном. Он действительно лёгкий и понятный. Начало, правда, густое, с травами и как будто даже лёгкой йодной нотой, как будто ты попадаешь на кухню с чашкой этого чая в руках, а окна этой городской кухни вдруг вместо привычного двора выходят на море. Но не водорослями пахнет, а такой свежестью, которая бывает только на море. Потом всё очень быстро успокаивается и лёгкие свежие ноты обычной лаванды прекрасно плывут рядом с нотами лаванды севильской (она на самом деле отличается очень сильно от всем знакомой лаванды, более сытная, как будто карамельная), а ещё там есть донник!! Я очень люблю донник. Во-первых, я очень давно и качественно курю и мне это нравится, а у донника есть много общего с запахом табака (донник раньше использовали для ароматизации табака, а может, и сейчас используют), во-вторых в доннике море кумарина, а его запах мне нравится, а в-третьих, запах сухого, а особенно свежего донника у меня ассоциируется с летом и бесконечными и какими-то очень приятными дорогами. И получается, что Зелёный Чай так же, как и его промышленные полу- или ненатуральные тёзки тоже играет с мозгами, но только достигает другого результата – идеальный напиток в идеальном месте, выпитый в идеальном возрасте.»- serenissimous пишет на Фрагрантике о  Зеленом чае из моей Чайной коллекции!

zeleniy-chai-dlya-pohudenija

Как обычно, в Москве попробовать (и купить) все Чайную коллекцию можно в Osmodeus_perfume_shop, заказать коллекцию с доставкой на ЯМ!

Emerald Green — Шоколад с травами

«Emerald Green. Шоколад с травами. Или травы с шоколадом. Именно таково первое впечатление от этого густого, плотного, непрозрачного запаха. Затем он становится легче, воздушнее, и становится ароматом, более напоминающим домашнюю настойку, старинное зелье, настоянное на травах. Неведомые ингредиенты, то ли лекарство, то ли отрава, завораживающие и гипнотизирующие своей резкостью и необычностью. Ароматные пучки ведьминых растений, чуть привядшие, но от этого не потерявшие своей силы. В сердце аромата отчётливо проступают острые, жгучие ноты, ещё более подчеркивающие нестандартную красоту и непривычную эстетику этого запаха. Название в переводе означает «Изумрудно-зелёный». Я бы назвала его, скорее, «Густо-» или «Тёмно-зелёный» — как раз цвет древней аптекарской склянки или бутылочного стекла.
При знакомстве этот аромат произвёл наиболее отталкивающее впечатление. Это связано с его неожиданностью, непривычностью, непохожестью на стандартные, понятные запахи, и, конечно, с густотой, силой и мощной плотностью. Однако этот аромат помогает выделиться из толпы и полностью погрузиться в удивительное пространство зелёных трав и алхимической лаборатории. Освежащий и окутывающий одновременно — поистинне удивительное сочетание.» — Магдалина пишет о моих Emerald green!

18620480_1568223936535685_3568436037879251524_n

Как обычно, в Москве попробовать (и купить) все Чайную коллекцию можно в Osmodeus_perfume_shop, заказать коллекцию с доставкой на ЯМ!

My vanilla — южные моря и цветы в джунглях

«My vanilla. Несколько капель рома, на смену которым приходит богатый и завершённый коктейль острого и нежного чёрного перца, манящих пряностей, сладкого шоколада и, конечно, ванили. Настоящей, живой и сдержанно-изысканной. Так могут пахнуть чётки из экзотической лавки — запах дорогой, неведомой древесины смешивается с ароматами других, не менее ценных и редких товаров. Внезапно в этой пряно-древесной атомсфере появляются лёгкие, почти незаметные водяные брызги. Кому-то они покажутся тёплой водой далёкого южного моря, кому-то — влажными каплями, упавшими с дерева в джунглях, покрытого в пору цветения дурманяще-сладкими цветами…
Потрясающе гармоничный тёплый аромат, все составляющие которого, кажется, подобраны в идеальной пропорции. Сладкий без удушливости, пряный без грубости, лёгкий без поверхностности и примитивности. По началу не произведший слишком сильного впечатления (неприятных эмоций не вызвал, но и не удивил), через какое-то время начал нравиться безумно, вызывать ощущение тепла, комфорта, улыбки, защиты. Очень солнечный аромат, вызывает ассоциации с мощным южным закатом, когда энергией тёплых лучей пропитано всё вокруг, Светило будто находится внутри всего живого… Да, это именно Солнце внутри!
Абсолютно согласна с автором, что этот аромат «мультигендерный». Он действительно подойдёт представителям обоих полов, будь то романтичная жещина, грезящая о дальних землях и тёплых краях, или утончённый мужчина, ценящий изысканность и разнообразие в проявлении чувств.» — Магдалина пишет о моих My vanilla!

18519793_1566503123374433_4460133669733842255_n

Как обычно, в Москве попробовать (и купить) все Чайную коллекцию можно в Osmodeus_perfume_shop, заказать коллекцию с доставкой на ЯМ!

История парфюмерии: зачем знать

В моем курсе натуральной парфюмерии всегда есть место классификации и истории ароматов. Не только потому, что это интересно, но и потому, что любому начинающему очень полезно иметь под рукой палочку-выручалочку: структуры, на основе которых можно сделать идеально удачный аромат.

А такие структуры и лежат в основе главных классов парфюмерных классификаций — особенно старых, тех, к которым мы, натуральные парфюмеры, можем приблизиться вплотную. Например, восточные ароматы, шипры и фужеры. Почему?

Потому что достаточно один раз  как следует вьехать в то, что такое шипровая конструкция и несколько раз составить ее скелет, а затем одеть его в разную плоть, как становится очевидно, насколько это конструкция универсальна и удачна. Как она собирает в единое целое множество разных смысловых и парфюмерных пластов.

image2-177

Многие спрашивают: а зачем мне опираться на известное? Не лучше ли собирать композицию с нуля, создать нечто новое? Ответ простой: создавайте, конечно, новое — это здорово. Но прежде всего стоит научиться думать о духах как о целостном конструкте, как о здании, у которого не должна падать крыша. У аромата должна быть душа, но душу можно заселить только в жизнеспособное тело! База не должна проваливаться, крыша должна иметь нужный объем — в общем, привычка мыслить структурно лучше всего ложится в голову, когда сопровождается хорошими примерами. А хорошие примеры  — Chypre Coty, Shalimar, L’Origan, English Fern,  и прочее, с ними нужно познакомиться, запомнить и поселить в сознании.

Тем более когда мы работаем с натуральными материалами. Современная синтетика дает море новых возможностей в смысле структурном, и шипры-фужеры теряют актуальность. А для натурпарфюмерии — неа, не теряют.

Да,  открыта регистрация на экспресс курс по натуральной парфюмерии 12-16 июня. Присоединяйтесь)

Мятный чай

«Должен признаться, что лично я предпочитаю мяту пить с зелёным чаем; черный чай с мятой для меня немного “слишком”, так что делайте “поправку на ветер”. Но даже несмотря на вкусовые предпочтения, я вынужден признать ))), что это отличный мятный чай, правдивый и по форме, и по содержанию – самый что ни на есть черный чай с мятой, с самого первого вдоха. Никакой зубной пасты, которой часто оборачивается мята в парфюмерии, никакого шума, просто чай. Нет-нет, это не “два притопа, три прихлопа”: там, в этом чае много всего заварено. Не настолько он прост, как кажется. Черная смородина и фиалка создают прекрасный запах запаренных мятных листьев, а всякие животности вместе с кофейными цветами делают чай настолько интимным, насколько интимным вообще может быть чай. Он не очень громкий, но при этом долго ощутимый, и оставляет ощущение расслабленной свежести.»

serenissimous пишет на Фрагрантике о  Мятном чае из моей Чайной коллекции.

18446956_1564775740213838_3969258846808011554_n

Как обычно, в Москве попробовать (и купить) все Чайную коллекцию можно в @Osmodeus_perfume_shop, заказать коллекцию с доставкой на ЯМ!