От нот до мелодии аромата: лекция-дегустация для любителей парфюмерии

«Хочу уметь различать ноты духов, чтобы понимать, где роза, где тубероза, а где ладан» — такой запрос я часто слышала на первой лекции своих натурально-парфюмерных мастерских.

Теперь я сделала специальную мастерскую, в формате лекции-дегустации, которая познакомит желающих с «нотами»: — От нот до мелодии аромата.

Стоит отметить, что в современной парфюмерии натуральные вещества практически не встречаются – разве что в глубокой нише. Но, кроме совсем уж экстремальных произведений, таких, как некоторые ароматы Comme des Garcons, воспевающие горелую электропроводку и лампочки, или, скажем, Nu Be с ароматами всей таблицы Менделеева, в парфюмерии по-прежнему заявляются ноты, имеющие глубокие исторические корни: жасмин, пачули, роза, гальбанум и другие. Да, эти ароматы воссоздаются с помощью синтетических молекул, но разве не любопытно взглянуть, что именно они воспроизводят?

Для лекции-дегустации я подобрала самые известные, самые важные натуральные экстракты, сыгравшие ключевую роль в формировании классического рельефа парфюмерной картины мира. Мы сможем попробовать дубовый мох, бобы тонка, пачули, бергамот – все те экстракты, на которые уже наложен запрет, приведший к реформулировке многих знаменитых ароматов.

Для того, чтобы научиться распознавать мелодии отдельных компонентов в духах, мы будем постепенно подниматься по ступенькам все более сложных букетов: начнем с того, что познакомимся с самими ингредиентами, затем с их экстрактами, а потом продегустируем ароматы, в которых эти экстракты играют важную роль.

Любители классических винтажных ароматов говорят, что сейчас фужеров и шипров не существует, и отчасти они правы. Но существуют вариации на классические темы, созданные из сырья, одобренного современными законодательными ограничениями. Мы попробуем и винтажные версии знаменитых духов, и современных представителей редких семейств ароматов.

%Anna Zworykina  %art in a bottle

Смола мирры, эфирное масло и CO2-экстракт мирры и La Myrrhe” Serge Lutens.

Сухой дубовый мох, абсолют дубового мха и винтажная версия Mitsouko” Guerlain.

Кастореум и кожаные ароматы – “Knize Ten” Knize, “Tuscan Leather” Tom Ford,

“Peau d’Espagne” Santa Maria Novella.

Сухие, пропитанные смолой ветки кустарника, из которого получают лабданум, смола и абсолют лабданума, и ароматы с амбровыми нотами – Ambre Russe” Parfum d`Empire,

”Ambre Sultan” Serge Lutens, “Ambre” Mona di Orio.

Полынь и гальбанум, и их CO2-экстракты иBandit” Robert Piguet.

Древесина агаро, эфирные масла из этой древесины, и “Oud 27” Le Labo,”Aoud Cuir

d’Arabie” Montale,”Muthhela pour Homme” Agallocha.

Абсолюты жасмина самбака, жасмина грандифлорум и жасмина аурикулятума и ”A La Nuit» и “Sarrasins” Serge Lutens.

Ванильные стручки, абсолюты и CO2-экстракты ванили иLes Nombres d`Or Vanille

Mona di Orio, “Un Bois Vanille” Serge Lutens.

Лаванду и ее абсолют, бобы тонка, их абсолют — основу классических фужеров, в их современном преломлении — Fougere Royale” Houbigant и ”Fougere Bengale” Parfum d`Empire.

Смола, эфирное масло и абсолют ладана и ”Tuscan Leather” Tom Ford, “Fille En Aiguilles” Serge Lutens.

Сандаловая древесина, эфирное масло и CO2-экстракт сандала и Santal Majuscule” Serge Lutens.

А еще разнообразные специи и их экстракты — мускатный орех, перцы, кориандр и ароматы Caravelle Epicee” Frapin, ”Spezie” Lorenzo Villoresi, ”Aziyade” Parfum  d`Empire.

Эта лекция-дегустация длится 2,5 часа. Стоимость – 2000 рублей. Она состоится 17 июня в 19:00 в Арт-Лофт Небеса на ул. Косыгина в Москве. Задать вопросы, зарегистрироваться и получить реквизиты для оплаты можно написав на annazworykinaperfumes@gmail.com.

Эта лекция так же состоится ориентировочно 29 июля в Санкт Петербурге, подробности позже!

Мастерские по натуральной парфюмерии осенью

30 сентября, 3 и 7 октября состоится очередная первая ступень мастерских для тех, кто хочет создавать ароматы  и научиться правильно распознавать запахи.

Первую ступень я бы назвала «Обретение ольфакторной грамотности», потому что эти три занятия посвящены именно алфавиту, разбору букв, которыми пишутся духи: натуральным ароматическим веществам. Мы знакомимся с тем, как вообще живут и раскрываются во времени ароматы, какие из них проще, какие сложнее. Кроме того, мы учимся  адекватно озвучивать собственные ощущения, ибо, зачастую, ощущения  невозможны без вербального осмысления.

%Anna Zworykina  %art in a bottle

(фото Сергея Бровко)

Стоимость и прочие условия — все три занятия стоят 6000 рублей (в сумме за три, а не за каждое), оплата сразу. Если в какой-то день у вас не получается посетить занятие— я дам аудиозапись и возможность посетить аналогичный урок у следующей группы.

Продолжительность занятий — около 2х часов.
Занятия вечером, с 19 до 21 часа, в этот раз будет в мастерской  на ул. Красина, 10 минут пешком от м. Маяковская.
Пишите в почту lasgunna@gmail.com  если хотите и можете поучаствовать.

Расписание на сентябрь и октябрь

Расписание парфюмерных мастерских на сентябрь и октябрь выглядит следующим образом:
4, 7 и 11 сентября  — Первая ступень натурально-парфюмерных мастерских для тех кто хочет учиться делать духи.
14, 18 и 21 сентября — Мастерская для тех, кто хочет не делать, но расширить упорядочить ольфакторный опыт: Ключи от ваших дверей

2, 5 и 9 октября — Вторая ступень натурально-парфюмерной мастерской.

12, 16 19 октября Третья ступень натурально-парфюмерной мастерской.

Октябрьские даты могут быть заблаговременно изменены, но пока ориентироваться можно на них.

Дети

провели сегодня с Виленой детский мастер-класс «Цвет запаха»
порвали два бояна с 10 детишками сделали 40 с чем-то духов. «для мамы», «розы для мамы», «розы, корица и лимон для мамы», «для бабушки».
Наибольшим успехом у детей пользуется ваниль. Увлеченная идеей  прививать хороший вкус с детства притащила ванильные стручки — дети в восторге и от стручков и от абсолюта. Теперь загадка, почему женщины считают, что мужчинам нравится ваниль, которая запах, мне приоткрылась — это, видимо, отсылка к известному «в каждом мужчине скрыт или даже не скрыт ребенок».

На широкой второй ступени апельсины-лимоны, корица и розы.

А один мальчик смешивал совершенно невероятные классические запахи: розмарин-кедр-сандал, роза-сандал ваниль, лимон-бергамот лаванда — причем это были его собственные идеи! Сколько талантов подрастает, однако.

Довольна собой, детьми, родителями, получившимися духами!

Первая ступень мастерских по натуральной парфюмерии 13,15 и 20 марта

13,15 и 20 марта состоится первая ступень натурально-парфюмерных мастерских.

Подробная информация, описание и отзывы  — в разделе Обучение.

Первую ступень я бы назвала «Обретение ольфакторной грамотности», потому что эти три занятия посвящены именно алфавиту, разбору букв, которыми пишутся духи: натуральным ароматическим веществам. Мы знакомимся с тем, как вообще живут и раскрываются во времени ароматы, какие из них проще, какие сложнее. Кроме того, мы учимся  адекватно озвучивать собственные ощущения, ибо, зачастую, ощущения  невозможны без вербального осмысления.

Каждый участник получает палитру  разведенных и готовых для работы ароматических материалов парфюмерного качества.

%Anna Zworykina  %art in a bottle

фото - Сергей Бровко

Все три занятия стоят 6000 рублей (в сумме за три, а не за каждое), оплата сразу. Если в какой-то день не получается посетить занятие — я дам аудиозапись и возможность посетить аналогичный урок у следующей группы.

Продолжительность занятий — около 2х часов. Начало занятия — в 19-30.

Занятия будут проходить в зале около м. Коломенская, 8 минут пешком от
метро, точный адрес пришлю желающим ближе к делу.

Желающие — присылайте заявки на lasgunna@gmail.com

Первая ступень мастерских по натуральной парфюмерии

Очередная первая ступень пройдет  8 10 и 15 ноября!
Начало в 19-30, продолжительность — около 2 часов.
Все три занятия стоят 6000 рублей (в сумме за три, а не за каждое), оплата сразу. Если в
какой-то день не получается — я дам аудиозапись и возможность посетить аналогичный урок у следующей группы.
Подробности тут.

Желающие — в почту, пожалуйста.
Если группа наберется, то через неделю состоится вторая ступень.
А следующие мастерские будут уже весной.

Парфюмерные мастерские, фото

А вот  замечательный фотограф    снимал наши парфюмерные мастерские! Это второй уровень искусство смешивания.
Сережа, ты гений, спасибо:))))  Ну и конечно, будучи «в теме», ты знал, что снимать:))) Читать далее