Сорбет из фруктов и лаванды
Вообще любой сорбет делается на счет раз-два три: нужно всего навсего пюре и сахара вдвое меньше по весу. Для лучшей консистенции часть сахара меняем на мед. Треть, например. Лучший пока вариант сорбета с лавандой: черная смородина и клубника, сахар и… Читать далее