Цветы апельсина — аромат весны

В своем интервью Айяла Мориэль, канадский натуральный парфюмер родом из Израиля, писала, что для нее аромат счастья и весны — Флердоранж. Я запомнила, что «и так бывает», но удивилась.
Вообще, конечно, читала о том, что в средиземноморских странах с весной ассоциируется аромат цветов апельсина. У меня, выросшей в России, совершенно другой ассоциативно-ольфакторный ряд связан с весной: холодный запах талого снега, острый — первых почек и проснувшихся деревьев, и, пожалуй, гиацинты, которые дарили мне на день рождения в детстве. Нероли — так называют эфирное масло из цветов апельсина, казались мне для весны слишком солнечными, а флердоранж — абсолют из них же, — слишком плотным и медовым, это скорее осень, думала я.
Пока не поехала на Кипр прошлой весной, в конце марта. И тут-то поняла, почему цветущий апельсин- идеальная весна.
Все-таки наша суровая северная весна, которая наступает — с одной стороны, в начале февраля, когда в первый раз хочется снять шапку и подставить лицо солнцу (на минуту, пока уши не отмерзнут), с другой — в середине апреля, когда снег, наконец, начинает сходить по-настоящему, это такая… ну, в общем, та еще весна. И все время детства, пока я в марте любовалась принятыми к случаю открытками с пасхальными цветочками, крокусами, подснежниками и прочим, чувство глубокого когнитивного диссонанса не оставляло меня. Немного исправила ситуацию первая поездка на Утриш в конце марта, когда я своими глазами увидела, как в это время цветет миндаль. «Не врут, значит, насчет цветочков» — подумала я.
Но Кипр… Весну на Кипре я готова считать настоящей весной, без всяких скидок. Холодные ночи и теплое солнце, проснувшаяся не из-под снега трава… и цитрусовые деревья с проблесками белого между зелеными листьями.
Давно заметила, что знакомство с ароматом в его природном виде, точнее, знакомство с сырьем, еще до экстракции, меняет представление, сложившееся на знакомстве с ароматическими экстрактами, даже самыми качественными.

neroli

Аромат цветущих апельсинов и лимонов — всеобъемлющий. Он движется по улицам плотными потоками, и попадаешь в него — как в теплые волны. Порой деревья растут во внутренних садах, и идешь меж домов, окруженных каменными заборами, и купаешься в море аромата, который непонятно откуда берется — фантастическое ощущение. Он настигает внезапно: идешь себе — и вдруг уже в нем, как в густом тумане, в котором и руку не разглядишь, и ветер его не развеивает. На дальних подступах я его, признаться, в первый раз даже не узнала, думала прошла дама, только что умастившаяся каким-то волшебным кремом. Серьезно, очень, как это любят говорить, _дорогой_ косметический аромат издалека. Но войдя в этот флердоранжевый туман ясно, что не только и не столько крем — тут все вместе: и белизна с горчинкой, и кислая зелень цитрусов, и солнечная желтая нота, и кремово-сливочная мягкость, родственная той, что у туберозы, и пудра, крем, отдушенное мыло — и все взбито в густую, как для меренг, бедую пену.

neroli2
Вообще из цветов горького апельсина получают два парфюмерных экстракта:  эфирное масло нероли (дистилляция), конкрет и абсолют флердоранжа (экстракция неполярными растворителями). О разных характерах абсолюта флердоранжа из разных стран я писала здесь. 
Многие говорят, что у нероли мыльный запах — и верно, есть у некоторых, особенно марокканских разновидностей нероли эдакие скользящие, острые грани, которые можно даже счесть малоприятными. Но после знакомства с живыми цветами все странные нюансы экстрактов встают на место и обретают свое очарование- и легкая мыльность нероли, и восковая горечь абсолюта — флердоранжа.
И такой этот аромат такой по-весеннему… любовный и немного через-чур красивый, что теперь иначе, чем весенними, я и экстракты из него считать не могу. Поэтому у меня теперь две ольфакторных весны: русская и средиземноморская. И знаете что — две лучше, чем одна!

Schizm Ayala Moriel

Проект «натуральная парфюмерию без границ» продолжается. Обзоры предыдущих ароматов Айалы (пробники которых будут разыграны в лотерею!) — Rainforest, Fête d’Hiver.
Schizm  — моя настоящая любовь среди прекрасных духов Айалы. Она невероятная. Стремительно и быстро пролетает легкий цитрусовый старт – как дыханье, как очарование влюбленности с первого взгляда. Мандарин и апельсины ускорены перцами, черным и белым, до первой космической. И начинается настоящая история. Распускается яркий, приправленный медом жасмин и флердоранж,  по краям окруженный изумительными нотами шерсти – знаете, так пахнет, высыхая на горячей коже, хороший шерстяной свитер, промокший под теплым летним дождем — уютом, внезапностью стихии и любовью. База мягкая, землисто-мшистая, и с флердоранжем, звучащим до самого конца. Повзрослевшая Венди вернулась в свой дом-дерево к Питеру уже навсегда.

peter_and_wendy_by_greendesire-d4dudf9

(картинка отсюда)

Меня поначалу удивляло название — Схизма. Воля автора — святое, но для меня это аромат летний, спелый, поры урожая, аромат полного довольства, которое кроется в буре страстей, как тихое пространство в центре тайфуна. Возможно, это и есть мое единение двух противоборствующих начал.

Описание автора: Чувственный, соблазнительный, Schizm построен на контрасте зеленых, мшистых и сладких, цветочных нот. Он действует как два аромата в одном флаконе: в раннюю пору он сух и зелен, а к вечеру превращается во влекущий ориентальный! Примиряйте свои противоположные стороны с каждой каплей Shizm! В составе: Амбретт, черный  и белый перец, белые грибы, жасмин грандифлорум, флердоранж,  тубероза, дубовый мох, красный мандарин, виргинский кедр.

summer

(Image Credit : Franz Schumacher)

A citrusy and spicy start passes on quickly like a breath, like a charm of immediate attraction. Bright jasmine note unfolds, flavoured with honey, accompanied by fleurdorange, surrounded by the notes of wool: you know, like a good wool sweater that dries on a hot skin after a warm summer rain, it smells like home, like the swiftness of elemental force, like love. This splendour succeedes with cosy, earthy drydown, smooth and mossy, and flowers, murmuring their song until the end. A grown up Wendy comes back to her Hangman’s Tree, where Peter Pan awaits her, and this time she’s here to stay.

Author’s description: Sensual and provocative, Schizm is the contrast between green, mossy notes and sweet floral notes. It almost acts like two perfumes in one bottle: in the early part of the day it is green and dry, while the late afternoon it becomes a sensual, sweet and oriental perfume!!! Reconcile the opposites within you with every drop of Schizm. Notes: Ambrette (Musk) Seed , Black Pepper, Cèpes Jasmine Grandiflorum , Oakmoss, Orange Blossom Absolute Red Mandarin, Tuberose Absolute, Virginia Cedarwood White Pepper.

Флердоранж

Цветы апельсина являются сырьем для получения двух ароматических экстрактов — эфирного масла, которое иначе называется нероли, и абсолюта, который часто называют флердоранжевым абсолютом или, если коротко, флердоранж.

Аромат абсолюта цветов апельсина из разных стран имеет довольно много различий. О трех разных вариантах я хочу сегодня рассказать.

Тунисский флердоранж свежий, петитгрейновый старт, почти мылкий, переходит в пыльно-пыльцовые цветы. Потом появляются оттенки лакокрасочного производства и темного дерева. Потом через мылко-лаковые грани просачивается обычный флердоранжевый темный мед. К базе появляются пудровые ноты.

Марокканский флердоранж: старт пыльно-горьковатый, пыльцовый, потом идет терпкий мед, становящийся все более сладким к базе. Раскрывается, вертит хвостом и лениво плещется. Самый плотный, мощный и цветочный. Читать далее

Жасминовый лес

Жасминовый лес — аромат, сделанный по правилам «для настоящих шипров».

 

Проблески яркого света сквозь зеленую листву, изобильно цветущий жасмин, охапки роз и флердоранжа на  лесной земле, густая тень подлеска. Свет и тень, горечь и сладость, воздушные цветы и сырая земля.

В составе: гальбанум, бергамот, горькая полынь, юзу, жасмины, розы, флердоранж, ладан, дубовый мох, пачули, лабданум, сандал, ваниль, амбретт.

 

 

 

 

* фото цветка из тропического горного леса — Дмитрия Зворыкина

Emerald Green

Еще один аромат в цветовой серии — Emerald Green. Аромат был придуман летом, но будет хорош и в холод. Потому что он сам — лед, зелень изумруда, яд, серебристые змейки, осколки стекла.
Читать далее