Продолжаю свои кулинарно-ароматные заметки.
Лаванда и корица — ароматы, которые не во всяких духах получается удачно сочетать. Уж слишком в разные стили они тянут композиции. А вот кулинарно задача спарить корицу и лаванду решается легко) Пирог из обычного бисквитного теста с яблоками и вишней, с корицей и лавандой. Отлично!
И еще лавандовые варианты лимонадов (о других лимонадах писала здесь). Самый лаконичный — ревень и лаванда. Более богатый вариант: ревень, лимон, лаванда и эстрагон. Выходит хорошо.
