Избранное

%Anna Zworykina  %art in a bottleМои ароматы можно купить на Ярмарке Мастеров и на etsy. Доставка почтой в любые города и страны. Оффлайн мои духи в Москве можно продегустировать в Osmodeus perfume shop!

Официальный сайт Anna Zworykina Perfumes/Anna Zworykina Perfumes site, English version.

Сюда же, в первый пост, вешаю наиболее часто испрашиваемые у меня ссылки — Где брать хорошие материалы для натуральной парфюмерии и САМОЕ ВАЖНОЕ О НАТУРАЛЬНОЙ ПАРФЮМЕРИИ. Если вы хотите получить мою консультацию (или «просто задать вопрос») по вопросам натуральной парфюмерии – можно дождаться бесплатной возможности в рубрике «Все о чем не побоялись спросить парфюмера» или обратиться за платной консультацией.

Блог в телеграме  @naturalperfumery — отрывочные мысли без цензуры и редактуры, Другая парфюмерия

Соленый виноград

Этой осенью мой любимый аромат — роза в ладанной пудре, а любимая закуска после сыра — соленый виноград.

Я обожаю соленья, как-то пробовала солить крыжовник, и вот, под впечатлением того успеха засолила в августе виноград.

%Anna Zworykina  %art in a bottle

Солить как обычно: взять гвоздику-корицу-перец, чили, от души построгать корень хрена, добавить листьев хрена, смородины, укропных зотников, эстрагона и розмарина. Вложить все в кастрюлю, залить теплым рассолом из рассчета около 1,5 ложки соли  на литр, сахар добавить обязательно (по вкусу). На пару дней забыть, как запенится — убрать на холод. Через недели полторы переложить в контейнер и закусывать по мере надобности.

Идеален: с водкой, виноградной хорватской самогонкой, изумителен с белыми ЮАРскими шардоне.

Сыр реально из носков)

Я говорила, что сфера ольфакторного начинает захватывать территории! И процесс-то идет полным ходом.
Была «парфюмерия чтобы хорошо пахнуть», потом «парфюмерия чтобы пахнуть не как все», была ароматерапия, появляется и ольфакторное искусство, ну и вот, конечно, есть контемпорари (вспомним хоть Питера де Купера)
А вот еще более широкое, и близкое мне понимание ольфакторных областей деятельности от Сиссель Толаас  — за ссылку огромное спасибо Евгению Кобзеву!!
«Часть моих работ демонстрируется в качестве произведений искусства, другие — как научные проекты, что‑то ещё я делаю для коммерческого использования. Я не имею никакого отношения к людям, которые создают запахи, называя это парфюмерией или искусством. Возможно, будучи первопроходцем в этой сфере, я отчасти в ответе за то, что так много людей вовлечены сейчас в деятельность по созданию новых запахов. Уже есть доступные ингредиенты и технологии, каждый может завести себе студию и смешивать там масла для получения нового опыта. Ничего не имею против, пожалуйста. Однако я надеюсь, что моя деятельность не имеет к этому никакого отношения.

%Anna Zworykina  %art in a bottle

…..
Изучение запахов связано с лингвистикой, нейрофизиологией, биологией и психологией. Меня больше интересуют эти пласты, и поэтому я могу утверждать, что я не парфюмер.»
Сиссель химик, некоторые ее работы позиционируются как контемпорари арт, некоторые — как исследования в области органический химии. Она она делала сыр с запахом кроссовок Дэвида Бекхэма, потом Илона Маска и слезами Олафура Элиассона (это был проект о том, что вообще значит — иметь тело, по-моему это довольно сильный ход), создавала ольфакторные образы стран, и она — коллекционер запахов.
«В большинстве случаев мы рождаемся с одинаковыми органами чувств и предпосылками для развития. На начальном этапе развития мы все поставлены в равные условия. Вся информация, которую мы получаем о мире, добывается органами чувств, и в детстве мы активно используем их все. Наша исследовательская деятельность тогда наполнена радостью и игрой. Этот период жизни остаётся с нами до самой смерти. Именно к этому состоянию я и пытаюсь вернуть человека в своём проекте — к постижению мира посредством эмоций, к игре с ними, в которой мы отчаянно нуждаемся. К игре, которая и есть счастье.
Сейчас всё завязано на материальные блага — это пугает, а между тем наши органы чувств работают бесплатно, это та роскошь, которая есть у всех. Наоборот, другие пытаются воспроизвести то, что у нас и так есть. Все нынешние технологии распознавания запахов пока не могут превзойти то, что каждый человек в состоянии почувствовать и уловить сам. Поэтому нам надо скорее браться за ум.

Одна из самых больших проблем нашего времени — это отчуждение от собственного тела и ощущение неудовлетворённости, спровоцированное этим отчуждением. Всё человечество рождается с одними и теми же органами чувств. Однако есть культуры, которые умеют описывать запахи и их восприятие. Западная же культура этого не умеет. Мы целиком сосредоточены на том, как всё вокруг выглядит, а остальные органы чувств у нас в загоне. Даже когда вы целуетесь, вы занимаетесь познанием мира, и не передать, сколько всего способно дать человечеству внимание к запахам. На мой взгляд, огромный потенциал кроется именно в частном, дружеском обсуждении, например, запахов города вместо его внешнего вида и, кстати говоря, вместо того чтобы описывать свои впечатления от искусственно созданной парфюмерии. Когда вы входите в комнату, спросите себя, что здесь самое важное: свет, звук или запах? Попытайтесь описать запахи собственным, пусть несовершенным языком, и вы поразитесь тому, что станет итогом таких опытов. Не так уж это и сложно. По крайней мере, у меня получилось.»

Мне кажется это очень, очень хороший текст, по ссылке на сайт журнала Искусство  он весь целиком.

Гальбанум

В инстаграме Кристофа Лодамьеля увидела отличный ролик про добычу гальбанума. Да, «гальбанум» — это камедесмола, получаемая при надрезе ствола травянистого растения ферулы камеденосной Ferula galbaniflua.
Иранский производитель пишет, что это одна из священных смол, которые использовались для воскурения во многих религиозных традициях.
Но ролик просто потрясает, вот оно как — сбор ароматических материалов для экстракции. Представляете, для добычи столовой ложки сырья нужно наклониться, поскоблить, потереть, закрыть камнем. В такие моменты цена на натуральные экстракты совершенно не возмущает. Тонны человеческого труда, заботы.

Гальбанум как парфюмерный ингредиент и тема ярко звучит в такой классике как Vent vert (она считается одним из родоначальников «Зеленого»  жанра), в Chanel 19. Горький, вяжущий, резоновый, бальзамический, терпкий.

Secret-Dreams — уже через чур

«Ну, знаете! Это уж чересчур! — вот такие слова пронеслись сегодня, когда я наткнулся утром на забытую пробирку с этими самыми Мечтами и бездумно намазал их на запястье (маньяк, чо! — нашёл пробирку-намажь!)

Дело всё в том, что только вчера вечером сидел это я, значит, курил и думал себе: ну вот, скоро осень, а потом и зима, море снега, печка, огонь, сидеть в кресле, замотавшись в плед, курить, можно ещё коньячку кружечку и двух-трёх тёплых сонных котов на колени ))) Блин, и вот же оно! Вот те зима, печка, сумерки, горящий в печи огонь и коньяк. Котов, явно чтобы, нету конечно, но вообще я не очень люблю, когда вот так за мной подглядывают О_о Хотя, конечно, совпадение забавное.
И самое главное, Мечты эти пахнут не как духи, не как чужеродный, привнесённый извне запах, а как само вот это место/событие. Как если бы ты вошёл в комнату загородного дома в лесу, с мороза, а там уже натоплено, и пахнет вот так, и осталось только сесть в кресло и укрыться пледом, как и не уходил никуда. То есть в результате вчерашних мечтаний и сегодняшнего совпадения с ароматом у меня на какие-то доли секунды возникло ощущение, что мои мысли действительно подслушали. Странное ощущение… Эхх, скорее бы зима, что-ли! — больно уж картинка хороша ;)» — serenissimous пишет на фрагрантике про Secret dreams

%Anna Zworykina  %art in a bottleКак обычно, в Москве попробовать (и купить) все мои духи можно в Osmodeus_perfume_shop, заказать с доставкойна ЯМ or via ETSY (English)

Сезон

Очень хочу сделать свой запах для этой осени: взяла белую розу, редчайший абсолют, и добавила фракционированного ладана B.sacra, который не про хвою а про сладкий дым и солоноватую пудру, и рифму про золото: юзу, лабданум, абсолют кедра, шафран. И как родной сюда встал еще один очень редкий абсолют — воды флердоранжа, он как флердоранж, но без густоты, меда и животины, медовая водица с опалесцированием.

Интересно быть в новом, незнакомом осеннем состоянии.
Как же отчаянно я ненавидела осень в юности. А теперь — не то чтобы люблю, я не люблю, но это не противоречит любви, есть обе.
Просто перестала сопротивляться и воевать.
И когда волна схлынет — остаешься на берегу. Как пел один поэт, «нас всегда было двое, а теперь только я».

%Anna Zworykina  %art in a bottle